Aufgrund der häufigen Besuche beim Japaner werden mir mittlerweile immer öfter recht spezielle Dinge zum Probieren angeboten: Dieses Mal Seeigel und Schnecken. Zugegebener Maßen war der Seeigel echt nicht mein Ding und die Konsistenz sehr sehr gewöhnungsbedüftig. Trotzdem nett, dass ich probieren durfte.
Die Schnecken, die in einem starken Knoblauchsud gekocht wurden, waren super lecker und ich werde sie beim nächsten Mal sicher selbst bestellen.
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